企业食堂年终总结|公司年度食堂工作总结范文

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企业食堂年终总结

篇一：员工食堂工作总结

员工

食堂工作总结

目录

员工食堂工作总

结.............................................................................

.................................................1

篇一：员工食堂工

作总结范

文.............................................................................

.............................2

篇二：员工食堂工

作总

结.............................................................................

.....................................3

篇三：员工食堂工

作总

结.............................................................................

.....................................4

篇四：员工食堂工

作总

结.............................................................................

.....................................5

篇五：员工食堂工

作总

结.............................................................................

.....................................7

篇一：员工食堂工作总结范文

时光飞逝，茫茫碌碌中已近年末，转眼间又过了一年了。回顾过 去的每一天，我作为一名食

堂工作人员，深感到责任的重大，工作压 力之沉重。因为我所从事的工作质量，很有可能会

影响到全体职工的 身心健康。所以，为了扬长避短，今后能把工作干得更好，现就一年 来

的工作情况总结如下：

一、工作态度 今年以来我们把切实做好各项生活综合服务工作当作全年奋斗 目标，坚持以

人为本，关心职工生活，为广大干部员工办好事、办实 事的重要方面切实抓紧抓好，使职

工食堂真正成为干部职工满意的场 所。特别是我们能够根据本单位的实际，坚持对员工进行

“生活服务 无小事”、“做好各项接待和为员工服务是我们的本分”等项教育，使大 家从思

想上认识到了做好本职工作的重要性，从而自觉地投身到各项 服务工作中去。今年以来，

职工食堂的所有工作人员，都能尽心尽力 地做好各自的本职工作，受到了领导和员工的称赞。

二、服务质量 职工

食堂的工作经常与干部职工打交道，涉及大家的吃喝等一些 具体问题，被人们认为是“出

力不讨好的工作。在这种情况下，我们 没有因为自己虽然做了很多工作但不到大家的认可而

懊悔，而是尽心 尽力地搞好各项服务。今年以来，我们没有辜负领导和广大干部职工 的期

望，领导以身作则，范文写作加强各方面的管理，并不断为大家创造良好的服务条件，为逐步走向规

范化管理和优质服务工作奠定了了良好的 基础。我们在抓好各项管理的同时，还在改变经营

模式、转变服务态 度、提高服务质量方面做了大量工作。我们始终坚持以人为本的服务 理

念，采取了多种服务方式，尽量为干部职工提供便利条件。

三、饭菜种类 就餐方面，我们没有停留在使干部员工仅仅能够吃饱那种一般化 的水平上，

而是严格按照上级领导的要求，在服务态度和饭菜质量上 多下功夫。现在，职工食堂以一日

三餐供应，每顿的主食都在六个品 种以上，副食也在四个以上，并每顿都配有两个肉菜和适

口的菜汤。

为了做好这项工作，职工食堂的管理、服务和炊事员同志心往一处想，劲往

一处使，全心全意地为干部职工提供满意和优质的服务。职工食 堂还制定了每周的食谱和菜

谱，予以公布，便于接受大家的监督。

四、卫生状况 我们本着积极负责的态度，认真搞好食物安全和卫生工作。生活 服务工作千

头万绪，最根本的工作要求就是要对广大干部职工的生命 健康安全负责。最全面的范文参考写作网站因此，我们一定

要认真贯彻《食品卫生法》，把依法 加强食品卫生管理和各项生活综合服务管理工作作为头

等大事，列入 重要的管理日程，并做到责任到人，抓紧抓实，抓出成效。

五、人员协调 协调是贯穿于工作各个方面的一项重要任务，事务和服务都包含 着工作协调

的内容。首先，要协调好上下级的关系，对上要尊重而不 盲从，服务而不臣服，更不能违背

原则。待下须以以诚、以情，不欺上瞒下、不搞盛气凌人。其次，要协调好内外关系，外求

支持合作，内求团结向上。

对外协调，主要讲究相互配合、求同存异，避免冲突，营

造良好的执法配合环境。对内协调，主要是要协调好领导与干部，干部与干部，油田公司与

二级单位、所属企业的关系，要在尊重业务 职权的基础上，化解症结，缩小矛盾，团结协作，

发挥整体效能，达 到协调的目的。第三，协调必须要讲究方法。要实事求是，从实际出 发。

防止以偏概全，只见树木不见森林。范文TOP100要从团结的愿望出发协调问 题，求大同存小异。要严守

公道，互不偏袒，要出于诚心和公心。不 要从私人感情或局部利益出发，对待和处理协调工

作。

六、下一步工作计划 第一，要进一步认识做好生活综合服务工作的重要性和必要性。

加强

生活服务工作是我们公司贯彻落实科学发展观，坚持以人为本，关心干部职工生活和为干部

职工办好事、办实事的重要举措。关心干 部职工的生活服务问题，说到底，实际上是一个政

治问题、群众观点 问题。因此，我们在思想认识上要再深化、再提高，并将思想认识转 化

为具体行动，千方百计，创造好的条件，更进一步办好职工食堂，以方便干部职工就餐，为

公司的可持续发展作出自己应有的贡献。

第二，要不断强化管理，切实抓好服务上档次工作。

下一步我们 要做到围绕一个中心、突出“两为”方针、实现三个转变、达到四个满 意率。

围绕一个中心，就是紧紧围绕公司的各项工作目标，把做好生 活服务工作与公司发展的大局

紧密结合起来，以优质服务稳定民心，以满意服务赢得民心，从而达到凝心聚力，促进发

展的目的。

突出“两为”方针，就是要努力为干部职工服务，为干部职工办好事、办实事。

通过我们的努力，真正使生活服务工作成为公司领导与干部职工相互 信赖的桥梁和纽带。

实现三个转变，就是要实现思想模式、管理方式 和工作作风的转变，把干部职工满意不满

意作为检验我们各项管理工 作的标准，不断促进各项工作上台阶、上水平。达到四个满意率，

就 是通过我们的努力，使职工食堂的服务满意率有较大提高，思想汇报专题实现生活 服务的社会效益和

经济收入达到“双赢”的实际效果。

当然，今年以来，我们虽然作出了一些工作成绩，但

距上级领 导的要求和广大干部职工的期望还有一定距离。

特别是在公司目前快 速发展的新

形势下，我们的工作步伐迈得还不够大。这些，都有待于 今后不断得到改进。

总之，食堂

工作正在日渐步入正常化，正规化，优质化，食堂工 作人员也正在不断努力，逐步形成一个

爱岗、敬业、务实、奉献与合 作的团队，共同为事业的发展而默默奉献。

篇二：员工食堂工作总结

本学期我的工作出现了全新的挑战，在这段过去的时间里，承蒙学校领导重用，感谢学校培

养，从本学期开始我走上了食堂主管岗位，负责对食堂全面工作的开展与落实，本学年总务

处膳食部的各项工作继续坚持雷校长提出的“服务、规范、高效、一流”的原则，理清工作

思路，强化各岗位责任制的落实，加强基础建设，加强岗位培训，提倡创造性开展工作。继

续依照校长先进的办学理念，引导食堂人员养成用心工作、勤于思考的良好习惯，调整心态，

准确定位，牢固树立“服务、规范、高效、一流”服务意识，尽最大努力解除师生的后顾之

忧，高标准完成饮食卫生、饮食质量、饮食安全、为师生健康负责，为学校教学管理制度服

务，为学校的发展服务。我校自建校以来，一直以超常规的跨越式发展，学校食堂担负着为

全校师生提供膳食保障服务的重任。可以说，食堂后勤管理是一个与师生员工的日常生活最

密切相关的部门。

通过这半个学期的

工作，在主任的指导下，在全校各部门领导、老师、同事的大力支持与帮助下我密切配合主

任，将食堂的各项工作落实到实处，与食堂的全体员工一道，不断完善自我，不断总结经验，

不断提高自身素质，使本学期食堂的全面工作有了实质上的提升，把食堂的全面工作推向了

一个新的层次，为学校发展提供了更好的后勤服务保障。从9月我全面接手食堂工作时起就

遇到了很大的挑战，因为9月1日罗马校区高中部食堂新开，要从我光大食堂调派老员工十

多名，由于种种原因当时人员很难招，光大食堂一直处在缺人的状态下运作，本学期在人员

不足的情况下，我对食堂员工加强了职业道德思想培训和鼓励，对食堂管理采取了一带一，

老带新、熟手带生手的培训方式。让食堂各班班长在管理别人的同时也要提高自己，对他们

的工作不规范的地方及时指出，并提出改进措施，指导他们如何使整体工作达到规范和标准，

我利用一切机会帮助他们，直到本学期结束才把人员招齐。在常规工

作方面，全体人员方向明确“服务、规范、高效、一流”这八字方针是学校领导对总务处工

作的指导方针；我食堂组织全体员工认真学习学校的方针政策，将学校领导的先进理念如何

转化到实际工作之中，使我们的工作真正达到服务于学校的学校教学管理制度，服务于全校

师生，服务于社会，起到良好的综合效益；通过每周的例会，使员工的思想意识中形成了，

我们的工作是在从事教育，既要体现服务，又要体现育人；既要主动工作，又要用心工作；

通过这半学期的工作明显的展示了食堂员工的精神风貌和工作作风，使总的工作得到了有效

进展。从每周一开始，坚持开早会，对员工不达标的地方及时解决处理，总结昨天的全面工

作，安排今天新的工作，对员工的日常工作进行考核和评价，使其工作在短时间内得到了明

确；使员工在工作中不断提高，不断进步；每周五下午的例会，对食堂的整体工作进行总结

和对下周工作进行安排，对员工的本周工作进行总结，帮助员工从工作思想上，专业知识上，

技能上，服务态度上都能得到提升。

篇三：员工食堂工作总结

一、基本情况：

后勤管理组共有职工 2 人、外聘员工 25 人，担负着较为繁重的内 外接待、

员工就餐等项工作任务。在后勤服务公司的领导下，在各兄 弟单位领导和职工同志们的大力

支持下，我们紧密围绕地质局的整体 工作大局，精心搞好了各项生活服务工作。截至目前，

职工食堂收入 xxx 元，固定成本 xxx 元，变动成本 xxx 元，利润为 xxx 元。

二、今年以来的主要工作情况：

职工食堂、金地苑物业是后勤管理组服务工作的重要组成

部分，担负着职工餐、局机关的接待任务工作和单身职工宿舍楼的管理工 作。这两个单位

工作质量的好坏，直接关系到广大员工的切身利益。

因此，我们坚持做好以下几个方面的工

作：

1、围绕大局，提高认识。今年以来我们把切实做好各项生活综 合服务工作当作全年奋

斗目标，坚持以人为本，关心职工生活，为广 大干部员工办好事、办实事的重要方面切实抓

紧抓好，使职工食堂真 正成为干部职工满意的场所。特别是我们能够根据本单位的实际，坚

持对员工进行“生活服务无小事”、“做好各项接待和为员工服务是我们 的本分”等项教育，

使大家从思想上认识到了做好本职工作的重要性，从而自觉地投身到各项服务工作中去。今

年以来，职工食堂的所有工 作人员，都能尽心尽力地做好各自的本职工作，受到了领导和员

工的 称赞。2、加强管理，规范运作。职工食堂的工作经常与干部职工打交道，涉及大家的

吃喝住等一些具体问题，被人们认为是“出力不讨好的工 作。在这种情况下，我们没有因为

自己虽然做了很多工作但不到大家 的认可而懊悔，而是尽心尽力地搞好各项服务。今年以来，

我们没有 辜负局领导和广大干部职工的期望，领导以身作则，加强各方面的管 理，并不断

为大家创造良好的服务条件，为逐步走向规范化管理和优 质服务工作奠定了了良好的基础。

我们在抓好各项管理的同时，还在 改变经营模式、转变服务态度、提高服务质量方面做了大

量工作。我 们始终坚持以人为本的服务理念，采取了多种服务方式，尽量为干部 职工提供

便利条件。

3、团结协作，优质服务。招待所和职工食堂所承担的工作任务零 碎而繁杂，但

每一项工作都与沙运司的整体工作和干部职工的切身利 益息息相关。特别是我们所承担的许

多大中型对外接待任务，直接涉 及到沙运司的对外形象。因此，我们在有关部门的配合下，

坚持搞好 内部团结协作和提高优质服务。特别是今年以来，招待所和职工食堂 人手较少，

工作量较大。为了不影响正常工作运转，凡有大中型接待 任务，我们内部的员工都能够服

从领导的安排，不分行业，不讲条件，全力以赴搞好接待工作。今年以来，食堂所承担的

三桌以上的接待任 务达十多次，但每一次接待任务都能够圆满地完成，受到沙运司领导 的

信赖和大家的好评。

我们还把沙运司内部单身干部员工的就餐和住 宿服务当成工作重心切

实抓紧抓好。目前，沙运司各项生产经营任务 紧张而繁忙，尤其是一些长期在各个生产经

营第一线工作的单身干部员工，休假或者因公出差回到 xx 就餐和住宿，作为后勤生活服务

单 位，能够设身处地的为他们着想，使他们 xx 能够吃的满意，住得舒 心，则是我们的工

作本分。为了使我们的各项服务工作上档次、服务 上水平，招待所及时为大家换发被褥、床

单，并在具体的服务工作上 做到了态度和蔼可亲，环境干净整洁，使大家在招待所能够住

得舒心。

就餐方面，我们没有停留在使干部员工仅仅能够吃饱那种一般化的 水平上，而是

严格按照沙运司领导的要求，在服务态度和饭菜质量上 多下功夫。现在，职工食堂以自助餐

的形式一日三餐供应，每顿的主 食都在六个品种以上，副食也在四个以上，并每顿都配有两

个肉菜和 适口的菜汤。为了做好这项工作，职工食堂的管理、服务和炊事员同 志心往一处

想，劲往一处使，全心全意地为干部职工提供满意和优质 的服务。职工食堂还制定了每周的

食谱和菜谱，予以公布，便于接受 大家的监督。由于职工食堂的饭菜质量和服务工作有了新

的起色，就 连一些住户同志也愿意携家带口的在职工食堂就餐了。

为了方便干部 职工的生

活，职工食堂还在紧张繁忙的工作之外，为干部职工家属供 应馒头、花卷和一些卤制品，深

受广大干部职工的赞扬。

当然，今年以来，我们虽然作出了一些工作成绩，但距局领导的 要

求和广大干部职工的期望还有一定距离。

特别是在沙运司目前快速 发展的新形势下，我们

的工作步伐迈得还不够大。这些，都有待于今 后不断得到改进。

三、今后的工作打算：

一是要进一步认识

做好生活综合服务工作的重要性和必要性。

加强 生活服务工作是沙运司党委、沙-运司贯彻

落实科学发展观，坚持以 人为本，关心干部职工生活和为干部职工办好事、办实事的重要

举措。

关心干部职工的生活服务问题，说到底，实际上是一个政治问题、群 众观点问题。

因此，我们在思想认识上要再深化、再提高，并将思想 认识转化为具体行动，千方百计，创

造好的条件，更进一步办好职工 食堂、招待所，以方便干部职工就餐和住宿，为沙运司的可

持续发展 作出自己应有的贡献。

二是要不断强化管理，切实抓好服务上档次工作。下一步

我们要做 到围绕一个中心、突出“两为”方针、实现三个转变、达到四个满意率。

围绕一

个中心，就是紧紧围绕沙运司的各项工作目标，把做好生活服 务工作与沙运司发展的大局紧

密结合起来，以优质服务稳定民心，以 满意服务赢得民心，从而达到凝心聚力，促进发展的

目的。突出“两 为”方针，就是要努力为干部职工服务，为干部职工办好事、办实事。

通

过我们的努力，真正使生活服务工作成为沙运司领导与干部职工相 互信赖的桥梁和纽带。

实现三个转变，就是要实现思想模式、管理方 式和工作作风的转变，把干部职工满意不满

意作为检验我们各项管理 工作的标准，不断促进各项工作上台阶、上水平。达到四个满意率，

就是通过我们的努力，使职工食堂、招待所两个方面的服务满意率有 较大提高，实现生活服

务的社会效益和经济收入达到“双赢”的实际效 果。三是积极负责，认真搞好食物安全和卫

生工作。生活服务工作千头 万绪，最根本的工作要求就是要对广大干部职工的生命健康安全

负 责。因此，我们一定要认真贯彻《食品卫生法》，把依法加强食品卫 生管理和各项生活综

合服务管理工作作为头等大事，列入重要的管理 日程，并做到责任到人，抓紧抓实，抓出

成效。

篇四：员工食堂工作总结

篇二：食堂管理年终总结

2010年个人年终总结

部 门：

总结人：

一、个人业绩

时间过得真快，茫

茫碌碌中一年已经过去了，在领导的正确领导下，在全体后勤及食堂工作人员的共同努力下，

顺利完成了工厂后勤食堂工作。回顾起来，事多且繁杂。依据主要岗位是食堂管理和大厨一

职，即负责工厂食堂一切生活所需:蔬菜、食品采购、保管和食堂管理工作，然而，工厂其他

后勤事务也占去了工作人员部分时间和精力，现对2010年工作总结如下：

一、主要工作

1、后勤工作：如:

菜色安排、临时存放物品、施工监督、发放购买物品等等；协助领导管理工作和处理后勤食

堂事务。

2、食堂工作

1）组织管理食堂大

小事务：搬家期间食堂的正常运行。

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企业食堂年终总结

2）对食堂工作人员

进行分工,组合搭配，明确各自的岗位职责，协调做好食堂工作。

3）制定每周菜谱按

菜谱做好饭菜，尽量让员工吃饱吃好

4）常在食堂要求并

监督指导怎样节约用煤、用气、用水、用电，使用煤、用气、用水、把用煤、用气、用水、

用电量，尽量控制到合理程度。

5）食堂采购物品严

格按照规定：定点对比购物，购物做到物美价廉。所购物品中，食用物品，须在食堂称秤、

收物、出具发票签字后做帐；

6）定期检查食堂机

器运转情况，定期加油维护并清洗。

7）经常提醒并告食

堂工作人员安全合理操作机器设备，严防发生安全事故和损坏机器的事故。做到了一学期食

堂无安全事故发生。

8）每天督促检查食

堂、打饭厅食堂卫生。挤时间加固食堂内餐桌螺栓，冲洗洗手盆下水，以消除食堂内洗手盆

下水臭气。

9）认真做好食堂安

全、消毒、卫生工作。做到了对食堂所使用的餐具每天消毒，食堂工作间、打饭窗口、食堂

天天消毒，并对食堂库房食堂周边死角定期用药灭鼠和卫生大扫除。

10）食堂账目做到

日清月结。即当天的帐当天开票签字，

11）食堂管理工作。

主要是维持和督促维持食堂秩序，严禁浪费，维持好员工打饭秩序和打扫食堂卫生的负责人，

做好食堂卫生。打饭确保按先来后到的顺序排队打饭，确保食堂卫生干净整洁。

二、取得的成绩和

成功的经验

1．安排搬家期间工

厂送饭工作，每日至少来回往返大兴和亦庄三次，保证了搬家期间员工吃饭

2．进入新工厂，对

食堂的设备更新与建设。

3．根据食堂工作人

员工作表现及时整顿，使食堂工作人中员工作开展有序有节，食堂人员工作积极肯干，消极

怠工的没了，说二话的少了。饭菜质量提高了，吃炒菜馒头时，达到了两个菜一汤。

4．努力挖掘食堂工

作人中员潜力，炒菜原料精心搭配，做出了可口的饭菜，员工和家长对工厂饭菜满意率达85%

以上。

5．食堂采购物品严

格按照厂区规定：定点购物，购物时做到货比三家，尽量压低价格购到物美价廉的商品。

6．继续让员工“吃

多少，打多少”的好做法。为工厂食堂节约了大量的原料。食堂员工用餐时，乱扔和倒剩饭

剩菜的现象还较严重，需要加强管理。

7．应继续加强学习、

及时总结经验教训，努力提高食堂后勤工作人员和食堂管理人员以及食堂人员思想素质和业

务能力，做出更加可口的饭菜。

由于本人水平有限，

对食堂管理还不够精通，有许多工作做的不足。我会在接下来的工作中加大力度对自身的管

理及素质学习等。同时，对食品的采购、物品的损耗加以控制，确保职工吃到价廉放心的食

品。

总之，食堂工作正在日渐步入正常化、正规化，食堂工作人员也正在加大努力逐

步形成一个爱岗、敬业、务实、奉献与合作的团队，共同为事业

篇三：企业食堂年终总结

企业

食堂年终总结 -总结

[] 篇一：食堂

在公司以及部门直接关怀和指导下，通过食堂全体员工勤辛的

努力，食堂饭菜质

量、色品种、卫生状况、设备的正常使用效率有了根本性的改变，。职工的

观念有所、工作效

率有所提高、和工作气氛有所改善。杜绝食堂浪费现象的存在。以下从几

个方面进行。

一、初步建立了食堂骨干队伍，明确了职责和分工，在日常工作中充

分发挥他们的特长，

加强各环节，达到管理由点到面。到人。工作有序开展。

二、

对食堂的卫生加强

了制度管理和日常监督检查，保证进入食堂的到出的饭菜达到食品卫生要

求。食堂卫生有所

突破，从根本上改变食堂脏乱差现象。

三、饭菜质量有比较大的

提高，增加花色品

种，特别是在8月期间推出豆浆、豆腐脑等品种得到广大职工的好评。蛋

糕质量和味道有所

改善。经常推出职工比较欢迎的菜肴，使职工能够在食堂吃到比较满意的

饭菜。

四、加

强成本管理，从各个环节减少和杜绝浪费，加强采购管理，从源头上

降低直接生产成本。

使食堂从每月亏损三万多元到略有盈余。

五、加强了食堂设备

管理、保养、维修，

达到了基本正常使用。对食堂设备定人管理、定时保养、委外及时维修，

改变了过去无人管

理、无人保养、故障设备不及时维修的状况，从而提高设备使用效率、减

少设备的故障率。

六、建立和建全了班组正常的制度和工作制度，开展一系列行之

有效工作。比如，

到基层生产一线走访客户，了解他们需要服务的内容和要求，掌握了一线

员工对供应的饭菜

质量和品种的基本要求，每星期五下午召开班组会，解决遗留问题、提出

新的要求、找问题

想办法提高服务平和饭菜质量。营造一种力争上游的管理氛围。

七、建立食堂五常法管

理制度和办法，用人性化方式五常法，要求人人参与和动手做“五常”。每

从整理自己更衣柜、

工作场所需用物品开始，搞一次工作环境清洁卫生，自己动手贴物品等

的标签，先有一个

感性。推行“五常法”的管理技术和，强化机制，通过推行“五常法”管

理，增加食品卫生

度，造就安全、明朗、舒适的工作环境，激发员工的团队意识，提高职工

满意度，从而塑造

食堂良好的形象，对实现高标准运作的管理模式，并能持之以恒。

八、加强基础建设，

建立食堂冰库冷藏库，对稳定公司食堂价格，调节供货品种、减少浪费、

保障应急使用有了

一个非常好的基础。调整各个仓库的实际功能，扩建了洗涤和收残间，使

食堂使用功能更趋

合理和完善。

九、建立了食堂员工的绩效办法，对多元化工人也

进行了绩效考核，

走在了公司前面，是一种管理上的加强和突破。

问题和下的打算：

1、食堂餐饮品种要

创新，还要保持传统的品种不流失。既要有当家的饭菜点心品种，也有创

新。引进的面点师，

在面食上有所突破。服务上加强，请人员进行实地培训。绩效考核激励

机制的制度要完善，

并严格。

2、食堂设备已经使用了五年，由于多年没有保养和

及时维修，设备老

化严重，必须分批、分次、分重点进行更换、维修、保养。锅炉烟囱需要

改造。现在已经影

响锅炉的启动。前方食堂没有热水供应，需要安装供热水设备，解决洗涤

碗筷的困难。

3、在公司机关食堂开店，解决有些职工消费卡用不完问题，并可以

调节职工供应不同

需求。

4、目前食堂每天平均就餐人数2100左右，外送每天200

份左右。共计2300

左右。每天四餐。解决食堂吃饭排队较长问题，把食堂售菜窗拆除，在每

扇窗口增加一名服

务人员和一台消费机，如果增开六扇窗口，就要增加6名服务员，并把供

应面食的窗口移到

外面销售，又腾出一扇窗口，也要增加一名服务员。加快人员流量。减少

售饭菜等待时间。

把增设的人员再安排到面点组制作特色面点。

5、前方食堂工作

环境改造，仓库地

面增高和屋顶防渗漏、洗涤间设备移位、粗加工迁移、盘碗餐具的洗涤，

有一个较规范的操

作间。切配的工作环境，墩、刀、台等的合理配置，使操作得心应手。灶

台的工作环境，一

个食堂灶台配置合理与否是决定一个食堂的重要组成部分。

6、

十六作业人员的增

加和相应前方食堂的窗口增开，人员的增配。一名厨师，两名服务员。

7、为了食堂食品安

全起见，要安装门禁系统和电铃，防止外人投毒。因为周围的环境和人员

太复杂了。

8、

龙门吊、桥吊、外理送饭菜的调羹每次都有10多只无法收回，一个

月下来，也有400到500的损耗。可以用一次性调羹，或者发给他们每人一把调羹由他们自

己保管。

9、

在楼增设一座供应热水的水箱，这样可以解决冬天食堂使用和浴室使

用两不误。

10、

浴室沐浴需要安装计时设备，可以为公司节能，防止不必要的消耗。

11、对办公大楼正

大门一块绿化地进行改造，建成一个符合和提高我公司形象的一个亮点区

域。

篇二：

(转 载 于:wWw.fwwang.cn )

职工食堂总结(适用和企业) 时间过得真快，新的一年

正在向我们迈进，

我希望我们大家在这新的一年里脱下旧妆，换上新妆，有个更新更好的转

变，正所谓，我相

信我将一定能做得更好！其次，我也在此大家，在我们一起共事

以来的这段时间里

所给我的支持和，回头看看已走过的这段路，一路上都是跌跌撞撞的，但

却很充实，我觉得

有成就感。记得我刚迈进盛丰上班的，我什么都不会，就过最基本的向顾

客至欢迎词我都觉

得开不了口，我单独上工作站后又犯了很多的，当时我真的想打退堂鼓，

想一走了之，但是

每次当我犯错误时大家都耐心地给我指出错误，并且亲自教我正确操作方

法；我记得一年前

我将要从跨入时，有一个人曾经对我说过一句话“你是一个男孩，我相信

你无论遇到什么困

难都能勇敢的去面对。”她的这句话我永远都不会忘记，因为是她的这句话

让我重新找到了，

我也不会忘记大家对我的支持和帮助，因为大家的支持和帮助让我再次感

受到了大家庭的与

温馨，我在此向大家道一声谢谢，同时在工作中与大家有过一些磨擦，我

向大家道一声对不

起，请原谅。

再次，我希望在以后的生活和工作，大家能给我多

提一些建议，我一

定虚心地听取，无论是生活中的、还是工作的不足或缺陷我都会加以改进，

通过与大家一起在

盛丰相处的这段时间里，我发现无论在为人还是在处事方面，自己都有较

好的改变。与大家

相处也较随和，工作起来也不觉得像开始时那样累，为了营造一个温馨的

工作环境，为了你我脸上都充满喜悦的笑容，为了你我心里都有个温暖的家，让我们多一份

理解，少一份埋怨，多一份，少一份指责。最后记我们为了盛丰更辉煌的明天而加油！努力 篇三：职工食堂年终总结 一 政治方面本人能积极参加政治学习，遵守园内，团结

同事，态度端正，勤奋刻苦；在教育中同《纲要》的方针政策保持一致。在自己本职上敬业

岗，无私奉献，认真学习，为人师表，不计较个人得失，努力提高自己的文化素质和专业水

平，积极参加园内组织的优质课评选。

二 教育教学方面我听过这样一句话：“教育

如果没有情感就好像是池塘没有水一样”是的，没有水就不能叫池塘。我爱孩子，所以我会

用心先读懂孩子，不管是在生活还是在学习中做他们的好。

1．水平 在教

学中，我采用灵活多变的教育方法进行教学，构建一个安全、愉快、宽松的环境，让在，集

体面前想、敢表现、喜欢表现。例如我班10月举办的“”，在有些孩子来讲就是很大的挑战，

幼儿的语言表达更加生动富有感情。新教材规定要重视幼儿的个别差异，因为幼儿能力参差

不齐，我根据每个幼儿的个别差异进行因材施教，抓住幼儿的兴趣点，寓教于乐。发现教育

孩子不能用固定的方式，在教学中我注意不强求幼儿都发展，而是根据他们的心理和生理特

点进行施教，给他们留有充分的发展空间，使他们的得到全面的发展。在环境创设上不再只

是单方面的努力和孩子简单意义上的参与，比如我们最新开业的小叮当超市就是孩子们一起

努力办起来的，由此我们生成了“逛超市”主题活动，分为幼儿由来，设计装饰，准备开业，

逛超市，为你服务等活动，孩子们在轻松的环境中熟练了手指速算，懂得了超市的细节工作

和相关社会知识等。本学年，我根据主题进展设计一些与主体相关的区域活动，并根据进展

情况有目的的进行调整，让孩子做记录。注重孩子的全面发展，让幼儿有广泛的，今年5月

挑起了排练节目的重担。

2、卫生保健 在生活中，我们严格执行园里的一

切消毒制度，认真的写消毒记录和交接班记录，让幼儿生活在一个整洁舒适的环境中。我班

利用消毒柜，消毒灯，熏醋很好，所以班级出勤率一直很高。我们三位老师一起培养孩子的

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企业食堂年终总结

保护意识，避免了

安全事故的发生，培养幼儿良好的生活、卫生，重点引导几个挑食的孩子

逐渐改变不良习惯。

3、家园联系 家园联系是促进幼儿和谐发展的有效手

段，它就像车的两个轮子，必须同时转动才能平衡前进，缺一不可。我们通过及时填写家园

联系册让真正了解幼儿在园的表现、了解幼儿园。通过“家园互联网”栏目向家长幼儿教育

的新信息、新动态。另外。我们定期举办家长开放日，家长会，并搜集一些育儿进行，互相

学习。家长的肯定给我信心为以后的工作更添一把劲！4、业务学习 终身学习已成

为一种时尚的观念，作为一名教师应把更多的投入学习，《》()。在业余时间，我常翻阅一些

杂志及各种刊物，利用网络查找幼教新信息，尝试新方法、吸收新思想、新经验、新理论、

不断的充实自己，为己所用。有外出学习的机会我都会如饥似渴的摘录值得我学习

的方面，在公开活

动中认真钻研，并向经验丰富的老教师虚心学习，活动后及时进行总结，。

三 为了使自己不

断进步，我制定了以下努力方向：

1）理念进一步化为，提高自己的专业水平。

2）

注重对孩子能力的培养，提高自身教育的能力。

3）提高自己的创新水平和教科研水平。

4）在活动区材料制作、整理方面的水平有待于提高。

在这一年里，我虽然取得了一些

成绩，但是还存在着一些不足，就是在日常生活中需要我们再耐心一些、再细致一些、想的

再周到一些。努力提高水平和课件制作水平，这也是我们今后工作中需要改进的。

作为

一个新世纪的幼儿教师，必须具备渊博的知识，丰富的经验，还要具备综合能力，我们 只有

不懈的努力，大胆的创新，不愧于所赋予我们的历史使命，才能用双手托起21世纪最新最美

的。

篇四：食堂采购年终总结 民以食为天！食堂已不再是简单的就餐场所，而

是员工进行交流的重要场合，因此，这是一个展示企业文化的窗口。

现代企业的食堂

已不再是简单的裹腹之地。一个企业膳食的好坏，直接影响到员工工作的积极性及对企业的

归属感，从而影响企业的生产及工作效益。如果要让员工全身心地投入到生产工作中，就要

给他们一个如家的感觉和企业的温暖，给他们一个科学的膳食。

以前简单的“大鱼大

肉”食堂餐饮文化，现已无法满足日益上进的需求。饭堂不再是传统意义上的食堂，而是越

来越象个餐厅。对饮食文化、就餐环境、营养健康越来越重要。

管理也是生产力。随

着的高速发展，工业化高度发达的今天，现代企业食堂的管理已经走向社会化。为员工提供

一个健康、卫生、舒适的就餐环境，将直接影响员工的工作情绪。增强员工对企业的归属感，

从而充满激情全身心投入工作中，转为为企业发展的生产力。

满意无止境，服务无终

点。社会分工的日益增强，决定了每个行业的工作内容和方向的差别。食堂作为工作重地。

用热情、为员工送上良好的服务，已成为食堂工作者们的天职。绿欣餐饮管理有限公司员工

食堂2008年终总结 各位领导好：食堂已经成立一年之久了，在上级正确领导下，确保

员工吃上安全，放心的工作餐。现将本工作总结向各位领导，如下：

一． 鼓励全体员

工

相互学习，互相促

进，全体职工自觉维护公司利益和食堂利益形成一种规范的规章制度。

二． 落实管理制度

1.由人事部直接领导管理和高管参与监督管理。

2.做到分工明确，任务责任到个人。

3.根据市场行情变化，对采购物品进行更变，是成本降低到最小。

4.统一卫生健康检

查，对有传染病的人员严禁进食堂工作。

5.制约食堂内部人员对食品随意吃的行为。

三． 加强了操作流程管理 1.固定专业厨师主厨，红，白案分开操作，各自当日的工作

安排 2.实行清洁卫生值日制度，每天安排一个对食堂内所有的卫生区进行监督负责。

3.严格纪律，严禁在食堂内，吸烟，喝酒，打架，斗殴的事件发生。

4.统一服装。统

一挂工牌上班工作。

5.高度重视安全，一年中，没有发生任何大故。

四． 存在的

问题 1.进一步提高管理水平和业务能力，尽量不造成工作失误，损坏食堂的利益事件发

生。

2.加强成本核算进一步压缩采购开支。

3.教育全体员工要主要增收。

五． 改进的 1.进一步搞好食堂管理，认真听取上级领导对食堂的意见。

2.加强员

工的业务培训，成为有技术，懂服务的好员工。

3.加大清洁卫生和食品安全的管理力度。

4.发挥管理的特权，鼓励员工多动脑筋多想办法。齐心协力把食堂办好。

过去的一年

里，虽然取得了一些成绩，但还存在一些问题，当我们在新的一年里认真面对存在的问题，

克难奋进，团结一心，仔细探索，努力办好食堂，为绿欣餐饮贡献一份力。

篇五：

餐饮公司年终总结 今年在餐厅的发展进程中是比较重要的一年，而餐厅营运工作更关乎

能否顺利将现有模式理清脉络，调整到位，能否为下一步的发展提供坚实的基础，进而为餐

厅的提供保障。

一、整顿现有问题、整合现有资源 1、管理好两店厨房、稳定控制

餐品质量及速度、优化运作模式：

悠仙美地运作近大以来，厨房出现最多的问题无外乎

是餐品质量投诉和出餐太慢等问题，在一次又一次的总结之后，问题仍然没有得到彻底解决，

其实根据业绩及客勤量的增长，我们是到了需要考虑优化运作模式的时候了，建立完善的管

理和运作模式的好处是：不仅能提高工作效率、顾客满意度，还能帮助公司培养人才，为今

年三店开业服务。

2、完善采购和质检、包括一线运作部门之间的配合流程，规范制度，

做好成本核算工作，根据数据经营问题，从而能制定出合理有效的成本控制模式。

3、

产品的研发和推陈出新工作：

① 可充分利用公司资源，同步南京产品：可关键问题是

如何保证“同步不走样”，这是值得我们思考的问题。我个人以为可由每次南京来人过来指导，

变为主动出击，在同步出新品时，派人去南京学习，对菜肴的形、色、味、制作方式、注意

事项逐一进行系统观摩，并实际体验操作过程，多问、多学，直至完全一致方可。

② 吧

台和厨房负责人可根据本地地方特点，应时、应季推出一些新品上市，此项工作可落实为制

度，如此除了对经营特色大有好处外，还能提高员工的创新

能力和工作积极性。

③ 对每月、每季统计出的餐品和饮品销售数据进行分析、结合到

客人的意见反馈，可对适度产品进行淘汰和撤换安排。

4、软实力打造，加深悠仙美地

特色服务和细节服务在消费者心目中的印象：

服务品牌的打造，无需做过多经济方面的

投入，却能获得丰厚的回报，是值得公司领导重视的一项重要的工作。

今年若我们想要将

服务做成令客人印象深刻的一项产品，需要从以下四个方面着手：

① 服务技能 ②

服务效率 ③ 服务细节 ④ 服务用心程度

维，从本地客人的角度出发，可能更加容易获得比较好的影响，其次是更要重视营销工作：

1、节日活动策划、

店堂布置装饰、主题活动安排除了可以同步和参照总部的做法外，还可利用营运工作负责人

自身的餐饮行业经验、餐饮同行圈子的习惯做法以及自身对市场的把控度等方面进行综合，

组织具有创新、实用、又让人印象深刻的活动。

2、营销工作的开展：

（1）内销

工作：

① 对前厅员工进行业务培训，先通过良好的运作模式让其将服务工作做好，让

客人接受销售者本身。

② 策划出能吸相顾客的销售，如：10年我们的点一份正餐，享

受一份特价饮料方案还是具有不错的吸引力的。

③ 对销售品本身及销售技巧进行培训，让

员工知道怎么去推销。

④ 通过完善的激励手法提高前厅员工推销积极性，从而进一步

提高客单价和销售额。

⑤ 逐步完善vip客户的客户及特点，提倡姓氏服务、亲和力服

务，对客人的特殊消费需要和习惯进行关注，从而让客人真正接受和认可我们这个品牌，把

众多vip客户培养成我们的老客户，通过他们开发让来我们店消费成为他的习惯。

⑥ 焦

点深耕：打造特色产品，并将产品的焦点（特色）进行深度发掘。

如：客人点皇家比利

时咖啡时，为充分体现比利时皇家咖啡的尊贵的皇室气派，可在上餐时由吧员亲自为客人操

作，并讲解典故和原理，功效，配合专业的手法和得体的进行演示，品尝前先提醒客人用柠

檬水清口，之后再感受它不凡的口味。如此必能给客人留下深刻的印象和物有所值的。

又

如：对台塑牛排、莎朗牛排等价位较高餐品我们都可以策划独特的销售方案进行焦点深耕。

（2）外销工作 今年我们除了要做好内销工作外，还要针对目标消费群体进行主动出击，为

其量身订做活动方案，争取取得更大的市场认同度，拓宽市场份额和品牌影响力。

五、

企业文化 企业文化对公司发展和壮大的作用勿需多言，它可以鼓舞士气、统一价值观、提

升企业形象、稳固中坚力量、帮助企业，这些公司决策层想必已经意识到了，对于我们这样

的企业正在起步和走向成熟的过程中，当务之急是做好员工激励，为企业培养大量稳定、坚

实有力的后备力量、可用之材，并在不断壮大的进程中逐步地形成自己的核心文化。

公

司提供的激励手法有：绩效考核、员工福利（特惠、朋友用餐打折、工资日对折餐等）、团队

竞赛、星级员工等。我个人认为激励方法已经很全面，就目前来看，好多手法我们并没有操

作到位，最后形成的结果是和我们的期望有差距的，我们应该对症下药，针对现有激励手法

中出现的问题的症结进行分 析调整，之后贯彻执行坚持下去，使之真正成为有用管理利

器。以下为具体操作方法：

1、团队竞赛文化中出现的问题，归根结底是监督不力和面

太窄所至，我们可采用质检参与的办法，对竞赛的内容进行延伸和拓展，由推销增加到纪律、

服务态度、卫生、礼貌礼仪方面，如此一则可有效分离管理与监督，又能使员工不再局限在

恶意竞争多拿钱的怪圈里，同时也可使质检监督内容进行延伸。

2、员工激励：

① 把

目前的激励方式由单纯的经济奖励延伸为奖励，如有员工工作表现突出，为公司作出较大贡

献者，可考虑在嘉饮饮食公司旗下所有品牌门店进行书面表彰。

② 除精神奖励外，也

可奖励外出培训学习的机会，一方面拓宽了员工的视野，让其更加努力工作；另一方面也为

企业的长期发展提供了后备力量。

③ 在嘉和饮食公司集团内部组织举行技能大赛，提

高员工对本职工作的钻研兴趣：如可举行厨房刀工比赛、吧台削苹果比赛、咖啡拉花比赛、

前厅服务技能比赛等。

④ 为优秀员工的进一步发展提供途径：如组织厨师考级、优秀

吧员参加咖啡师比赛、前厅优秀服务人员参加服务师比赛等。此项工作一方面可尽一步提升

员工工作积极性和对本职工作的热情，另一方面也为企业形象润色，为品牌影响力加分。

⑤ 合适的时间段企业可以考虑提供一定的舞台供员工展示特长，如本店有些员工有舞蹈、美

术、、文学、化妆方面的特长，公司可考虑做“嘉和饮食内部期刊”，让会美术、文学、绘画、

排版的员工一展所长，也可起到宣传企业、提高员工对企业自信心荣誉感。

〔企业食堂年终总

结〕随文赠言：【受惠的人，必须把那恩惠常藏心底，但是施恩的人则

篇四：食堂年终工作总结

食堂

年终工作总结

时光飞逝，转眼间

又过了一年了。回顾过去的每一天，我作为一名食堂工作人员，深感到责任的重大。为了今

后能把工作干得更好，现就一年来的工作情况总结如下：

一、原材物料管理

方面:

1、把好食堂原材

物料进货关，不怕远路，进市场，货比多家，选购各种营养丰富的食品原料，保证物美价廉，

让干部职工吃得好，花钱少。比喻说购买当季的青菜、现宰的猪肉、新鲜的花生油等等。

2、管理好食堂的

原材物料，不易储存的原材物料尽量做到天天购买，对于易储存的原材物料也要根据往年消

耗情况有计划的购买。保证原材物料不腐烂，不变质，不浪费，以节省食堂开支。同时对食

堂的原材物料建账，做到帐物相符。

3、每天根据就餐

人数制作饭菜，尽量做到不剩菜或少剩菜。

二、服务态度方面：

我们在转变服务态

度、提高服务质量方面做了大量工作。我们始终坚持以人为本的服务理念，采取了多种服务

方式，尽量为干部职工提供便利条件。

三、饭菜种类方面：

我们根据季节、节

日等情况为干部职工做好适合时令的可口饭菜，比喻：包饺子、包包子、炖白菜、炖土豆、

炒青菜等，尽量满足干部职工的要求。

四、卫生状况方面：

我们本着积极负责

的态度，认真搞好食物安全和卫生工作。生活服务工作千头万绪，最根本的工作要求就是食

品的安全。因此，我们认真贯彻《食品卫生法》，把依法加强食品卫生管理和各项生活综合服

务管理工作作为头等大事，列入重要的管理日程，并做到责任到人，抓紧抓实，抓出成效。

切实做好食品卫生、餐具的“一洗、二冲、三消毒”工作，做到没有检疫证、食品卫生许可

证的食品不购买，工做台做到随用随清，每周对厨房一次大清扫，杜绝蚊蝇老鼠等害虫。

食堂厨师年终总结

范文

时间过的真快，茫

茫碌碌中已近年末，我作为食堂的一名厨师所从事的工作质量，很有可能会影响到全体干部

职工的身心健康，所以为了今后的工作能做到更好，我对今年的工作情况总结如下。

首先我要感谢个位

领导对我工作的认可和支持,其中包括在工作中给我指出问题并提出了宝贵的意见,如:菜咸

了,太油，颜色偏重等等.同时我也很快深刻的认识到了工作中的不足给予及时纠正.

其次在工作上我严

格遵守食堂卫生制度，认真执行卫生“五四”制。严格执行《食品卫生法》，防止“病从口入”，

防止食品污染和有害物质对就餐者的危害，保障就餐者的身体健康。同时成品存放实行“四

隔离”；生与熟隔离；成品与半成品隔离；食品与杂品、药品隔离；食物与天然冰隔离。环境

卫生采取“四定”办法：定人、定物、定时间、定质量，划片分工，包干负责；个人卫生做

到“四勤”：勤洗手、剪指甲；勤洗澡、理发；勤洗衣服、勤换工作服。放置食品的橱柜、货

架时刻保持清洁，无霉斑、鼠迹。每天定时冲洗操作间灶具和地面，认真擦拭餐厅地面和《钵

灰》，严格保证操作间地面、门窗、玻璃以及周边环境卫生。

在这一年中，我遵

守劳动纪律及食堂的一切规章制度，努力完成本职工作。工作上，服从工作调配，爱护集体

财物，做好集体和个人卫生，严防食物中毒。在饮食烹调上，我严格按食品操作规程进行工

作，保证安全、卫生。做到制作的主食，合乎质量要求，大小均匀，掌握火候。副食要做到

拣、洗干净，切菜认真，

丁、块、丝分明。配菜美观，色型好看，炒菜味美，咸淡适中。在服务上，做到优质、高效，

对就餐人员态度和蔼，说话和气。不说粗话，不骂人，团结一致，做好厨房工作。

总结这一年，在工

作上我勤勤恳恳，认真负责，任劳任怨，积极履行自己的工作职责。展望新的一年我会以更

加倍的努力和更大的热情严格在领导的指导下完成自己的本职工作。

篇五：食堂年终总结1

食堂年终总结

一、基本情况：

省分行机关食堂

28人，担负着较为繁重的内外接待、员工就餐等项工作任务。在省行党委、总务处正确领导

下，在各兄弟单位领导和职工同志们的大力支持下，我们紧密围绕省行机关的整体工作大局，

精心搞好了各项生活服务工作。

二、今年以来的主

要工作情况：

机关食堂是后勤生

活服务工作的重要组成部分。担负着较为繁忙的全行用餐和接待任务。机关食堂是每个员工

用餐的一个“窗口”，工作质量的好坏，直接关系到广大员工的切身利益。因此，我们坚持做

好以下几个方面的工作：

1、围绕大局，提高

认识。今年以来，省分行的各项经营活动和整体工作大局呈现出了前所未有的紧张繁忙景象。

在此情况下，我们的工作节奏和各项管理、生活服务工作如果不能够紧紧地跟上农行快速发

展的大好形势，必将愧对省行领导的信任和支持，也无颜面对辛勤奋战在各项工作广大干部

和员工。因此，我们把切实做好各项生活综合服务工作当作贯彻行党委、全年奋斗目标和落

实科学发展观，坚持以人为本，关心职工生活，为广大干部员工办好事、办实事的重要方面

切实抓紧抓好，使职工食堂真正成为“职工之家”和

干部员工满意的用餐场所。特别是我们能够紧密省分行的整体工作大局，密切联系本单位的

实际，坚持对员工进行“生活服务无小事”、“做好各项接待和为员工服务是我们的本分”等

项教育，使大家从思想上认识到了做好本职工作的重要性，从而自觉地投身到各项服务工作

中去。今年以来，机关食堂所有工作人员，都能以农行发展大局为重，尽心尽力地做好各自

的本职工作，受到了行领导和员工的称赞。

2、加强管理，规范

运作。机关食堂经常与干部员工打交道，涉及大家的吃喝等一些具体问题，被人们认为是“出

力不讨好的工作。在这种情况下，我们没有因为自己虽然做了很多工作但得不到大家的认可

(转 载于:www.fwwang.cn )

而懊悔，而是尽心尽力地搞好各项服务。今年以来，我们没有辜负行领导和广大干部员工的

期望，领导以身作则，加强各方面的管理，并不断为大家创造良好的服务条件，为逐步走向

规范化管理和优质服务工作奠定了了良好的基础。我们在抓好各项管理的同时，还在改变经

营模式、转变服务态度、提高服务质量方面做了大量工作。我们始终坚持以人为本的服务理

念，采取了多种服务方式，尽量为干部职工提供便利条件，使大家一回食堂就餐犹如回到“家”

的感觉。

3、团结协作，优质

服务。机关食堂所承担的工作任务零碎而繁杂，但每一项工作都与省行的整体工作和干部职

上页 下页 余下全文

企业食堂年终总结

工的切身利益息息相关。特别是我们所承担的许多大中型对外

接待任务，直接涉及到省分行的对外形象。因此，我们在有关部门的配合下，坚持搞好内部

团结协作和提高优质服务。特别是今年以来，物价上涨快，员工的工资没有提高的情况下，

就如何搞好伙食标准是对食堂人员考验，特别是人手较少，工作量较大。为了不影响正常工

作运转，凡有大中型接待任务，我们内部的员工都能够服从领导的安排，不分工种，不讲条

件，全力以赴搞好接待工作。今年以来，食堂所承担的三桌以上的接待任务达100多次，接

待人数为10919人，特别是行长会议期间食堂能保质保量完满保障会议用餐，得道行领导一

致好评。我们还把行里内部干部员工的就餐服务当成工作重心切实抓紧抓好。目前，各项经

营任务紧张而繁忙，尤其年终岁未作为后勤生活服务单位，能够设身处地的为他们着想，使

他们能够吃的满意，则是我们的工作本份。为了使我们的各项服务工作上档次、服务上水平，

并在具体的服务工作上做到了态度和蔼可亲，环境干净整洁。我们做了许多大量工作和制

度。.

4就餐方面，我们

没有停留在使干部员工仅仅能够吃饱那种一般化的水平上，而是严格按照行领导的要求，在

服务态度和饭菜质量上多下功夫。今年受食品价格持续上涨等因素影响今年全国居民消费价

格同比上涨4.6%。期中粮食价格上涨6.6%.油脂价格上涨35%.肉禽及其制品价格上涨38.8%.

猪肉上涨56%.鲜蛋价格上涨10%.水产品上涨价格上涨6.8%.

鲜菜价格上涨28.6%.鲜果价格上涨12.9%.在食品一直上涨的情况下我们还是以自助餐的形

式一日三餐供应，每顿的主食都在4个品种以上，副食也在8个以上，并每顿都配有23个肉

菜和适口的菜汤。为了做好这项工作，食堂管理人员、服务和炊事员同志心往一处想，劲往

一处使，全心全意地为干部职工提供满意和优质的服务。职工食堂还制定了每周的食谱和菜

谱，每天价格都能明码标价，予以公布，便于接受大家的监督。我们及时掌握外面物价信息，

及时公布。今年食堂的饭菜质量和服务有了很大的提高，工作有了新的起色，就连一些附近

单位或客户的都在食堂就餐了。就餐人数在不断增加的情况下，我们想方设法去解决问题，

都能按时保障每个员工就餐。为了方便干部职工的生活，食堂还在紧张繁忙的工作之外，为

干部职工家属供应馒头、花卷以及糕点和一些卤制品，我们今年能根据季节需要做一些年糕

和月饼等等，深受广大干部职工的赞扬。

当然，今年以来，

我们虽然作出了一些工作成绩，但距行领导的要求和广大干部职工的期望还有一定距离。特

别是在是农行目前快速发展的新形势下，我们的工作步伐迈得还不够大。这些，都有待于今

后不断得到改进。

三、今后的工作打

算：

一是要进一步认识

做好生活综合服务工作的重要性和必要性。贯彻落实科学发展观，坚持以人为本，关心干部

(转 载于:www.fwwang.cn )

职

工生活和为干部职工办好事、办实事的重要举措。关心干部职工的生活服务问题，说到底，

实际上是一个政治问题、群众观点问题。因此，我们在思想认识上要再深化、再提高，并将

思想认识转化为具体行动，千方百计，创造好的条件，更进一步办好职工食堂、以方便干部

职工就餐，为省分行的可持续发展作出自己应有的贡献。

二是要不断强化管

理，切实抓好服务上档次工作。下一步我们要做到围绕一个中心、突出“两为”方针、实现三个转变、达到四个满意率。围绕一个中心，就是紧紧围绕省分行的各项工作目标，把做好生活服务工作与农行发展的大局紧密结合起来，以优质服务稳定民心，以满意服务赢得民心，从而达到凝心聚力，促进发展的目的。突出“两为”方针，就是要努力为干部职工服务，为干部职工办好事、办实事。通过我们的努力，真正使生活服务工作成为行领导与干部职工相互信赖的桥梁和纽带。实现三个转变，就是要实现思想模式、管理方式和工作作风的转变，把干部职工满意不满意作为检验我们各项管理工作的标准，不断促进各项工作上台阶、上水平。达到四个满意率，就是通过我们的努力，使职工食堂服务满意率有较大提高，实现生活服务的社会效益和经济收入达到“双赢”的实际效果。

真搞好食物安全和卫生工作。

三是积极负责，认

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　　以上就是这篇范文的详细内容，涉及到工作、服务、食堂、职工、员工、干部、我们、协调等范文相关内容，看完如果觉得有用请记得（CTRL+D）收藏。